Sæt med 4 perforerede pizzaplader og stativ

Dette sæt med 4 pizzaplader og stativ gør det muligt at bage og holde flere pizzaer organiseret på samme tid. De fire runde plader placeres enkeltvis i stativets forskellige niveauer, så de kan stables med afstand mellem hver plade.

Pizzapladerne har en perforeret bund med mange små huller, som giver den varme luft mulighed for at cirkulere omkring pizzaens underside. Hver plade har desuden en non-stick-belægning, som hjælper med at begrænse, at dejen hænger fast under bagningen.

Nøglefordele

• Komplet sæt med fire pizzaplader og ét stativ.
• Fire niveauer gør det muligt at organisere flere pizzaer samtidigt.
• Perforerede bunde giver bedre luftcirkulation omkring pizzabunden.
• Non-stick-belægning gør pizzaerne lettere at løsne fra pladerne.
• Hver pizzaplade måler cirka 32 cm i diameter.
• Pladerne kan tages ud og anvendes enkeltvis.
• Stativet holder pladerne adskilt under bagning og servering.
• Velegnet til hjemmelavet pizza, færdiglavet pizza og fladbrød.
• Pladerne er fremstillet af kulstofstål.
• Stativet er fremstillet af rustfrit stål.

Oversigt

Dette pizzapladesæt med stativ består af fire runde bageplader, som kan placeres i stativet i flere niveauer. Konstruktionen gør sættet praktisk, når der skal tilberedes flere pizzaer til familie, gæster eller andre sammenkomster.

Pladerne kan anvendes samlet i stativet eller enkeltvis direkte på en ovnrist. Når stativet bruges i ovnen, skal ovnens indvendige mål kontrolleres på forhånd, så der er tilstrækkelig plads omkring hele konstruktionen.

Hver plade har en hævet yderkant, som hjælper med at holde pizzaen placeret på bagefladen. De perforerede huller fordeler sig over størstedelen af bunden og giver varm luft adgang til dejens underside.

Mål og specifikationer

Fire pizzaplader i separate niveauer

Stativet har plads til alle fire pizzaplader, som placeres vandret over hinanden. Afstanden mellem niveauerne holder pladerne adskilt, så pizzaerne ikke ligger direkte oven på hinanden.

Konstruktionen kan blandt andet bruges til:

• Bagning af flere pizzaer til samme måltid.
• Organisering af pizzaer før og efter bagning.
• Servering af flere forskellige pizzavarianter.
• Opbevaring af pladerne samlet mellem brug.
• Pladsbesparende placering på køkkenbordet.

Resultatet kan variere afhængigt af ovntype, placering, temperatur og luftcirkulation. Ved bagning af flere pizzaer samtidigt kan det være nødvendigt at bytte rundt på pladernes placering undervejs.

Perforeret bund til luftcirkulation

De mange huller i pizzapladernes bund gør det muligt for den varme luft at nå pizzaens underside. Det kan hjælpe med at reducere fugt mellem dejen og bagepladen og bidrage til en mere jævnt bagt bund.

Den perforerede konstruktion er velegnet til:

• Hjemmelavet pizza.
• Færdiglavet pizza.
• Frossen pizza.
• Fladbrød.
• Mindre brødprodukter med en fast dej.
• Genopvarmning af pizzastykker.

Meget blød eller tynd dej kan synke ned i hullerne. Sørg derfor for, at dejen har en passende fasthed, inden den placeres på pladen.

Non-stick-belægning

Pizzapladerne har en non-stick-belægning, som hjælper med at begrænse fastsiddende dej og madrester. Belægningen gør det lettere at løfte pizzaen af pladen efter bagning.

Brug redskaber af træ, plast eller silikone, når pizzaen skal løsnes. Metalredskaber, knive og pizzahjul kan beskadige belægningen, hvis de bruges direkte på pladen.

Flyt derfor pizzaen til et skærebræt, inden den skæres i portionsstykker.

Tilberedning af flere pizzaer

Sættet er praktisk ved måltider, hvor der skal serveres flere pizzaer med forskelligt fyld. Pizzaerne kan klargøres på hver sin plade og derefter placeres i stativet.

Inden stativet sættes i ovnen, skal det kontrolleres, at:

• Stativet passer til ovnens indvendige mål.
• Alle pizzaplader sidder korrekt i holderne.
• Pizzaerne ikke er højere end afstanden mellem niveauerne.
• Dejen og fyldet ikke hænger ud over pladernes kanter.
• Stativet står stabilt på ovnristen.
• Konstruktionen ikke berører varmelegemer eller ovnens sider.

Bagetiden kan være længere, når flere pizzaer tilberedes samtidigt. Følg pizzaopskriften, og kontrollér pizzaerne løbende.

Kan også bruges som serveringsstativ

Efter bagning kan stativet placeres på et stort, plant og varmebestandigt underlag. Pizzaerne kan herefter stå i flere niveauer, så hver variant er synlig og nem at nå.

Ved servering bør stativet placeres centralt på bordet og uden for kanten. Brug altid ovnhandsker, når pladerne eller stativet flyttes direkte fra ovnen.

Pladerne forbliver varme efter bagning og må ikke berøres med bare hænder, før de er kølet tilstrækkeligt af.

Sådan samles stativet

1. Placér stativet på en plan og stabil overflade.
2. Fold eller saml stativet efter den medfølgende vejledning.
3. Kontrollér, at siderne og holderne står stabilt.
4. Placér den første pizzaplade i det nederste niveau.
5. Placér de resterende plader én ad gangen.
6. Kontrollér, at alle plader hviler korrekt på holderne.
7. Flyt ikke stativet, hvis pladerne sidder løst eller skævt.

Sådan bruges pizzapladerne

1. Kontrollér, at pladerne er rene og tørre.
2. Forbered pizzadejen og det ønskede fyld.
3. Placér pizzaen midt på hver plade.
4. Sørg for, at pizzaen holder sig inden for den hævede kant.
5. Placér pladerne i stativet eller enkeltvis i ovnen.
6. Bag pizzaerne ved den temperatur, som opskriften anbefaler.
7. Kontrollér pizzaerne løbende under bagningen.
8. Tag pladerne ud med varmebestandige ovnhandsker.
9. Placér dem på et varmebestandigt underlag.

Placering i ovnen

Stativet måler samlet cirka 21 cm i højden, 35 cm i bredden og 33 cm i dybden. Ovnens indvendige mål skal derfor kontrolleres før brug.

Placér stativet midt på en solid ovnrist. Sørg for, at der er fri luft omkring siderne, så ovnens varme kan cirkulere.

Hvis ovnen ikke har tilstrækkelig plads til hele stativet, kan pizzapladerne anvendes enkeltvis eller i mindre antal.

Rengøring og vedligeholdelse

Lad alle dele køle helt af inden rengøring. Vask pizzapladerne i hånden med lunkent vand, mildt opvaskemiddel og en blød svamp.

Rengør forsigtigt omkring hullerne i bunden, så dejrester og fedt fjernes. Undgå ståluld, hårde børster og skurende rengøringsmidler, som kan beskadige non-stick-belægningen.

Stativet kan aftørres eller vaskes med en blød svamp. Tør alle dele grundigt efter rengøring, før sættet samles eller opbevares.

Beskyttelse af overfladen

For at begrænse slitage på pizzapladerne bør følgende undgås:

• Knive og pizzahjul direkte på pladerne.
• Metalspatler med skarpe kanter.
• Skurende rengøringsredskaber.
• Langvarig tom opvarmning.
• Direkte kontakt med åbne flammer.
• Stabling med skarpe genstande mellem pladerne.

Brug eventuelt et blødt mellemlag mellem pladerne under længerevarende opbevaring.

Praktisk pizzapladesæt til flere pizzaer

Dette sæt med 4 perforerede pizzaplader og stativ samler fire bageflader i en kompakt konstruktion. De perforerede bunde giver luft omkring pizzaernes underside, mens non-stick-belægningen hjælper med at gøre pizzaerne lettere at løsne efter bagning.

Sættet er velegnet til familier, gæstemiddage og andre lejligheder, hvor flere pizzaer skal tilberedes, organiseres eller serveres på samme tid.

Pizzaer, redskaber og øvrigt tilbehør medfølger ikke.